Pittige gehaktballetjes

Recept details

Bereidingstijd25 minuten Porties4 personen
Calorieën288,9 kcalVetten18,94 gram
Koolhydraten3,37 gramEiwitten26,36 gram

Ingredienten

  • – 500 gram gehakt
  • – 1 ui
  • – 2 teentjes knoflook
  • – 2 theelepel paprikapoeder
  • – 1 ei
  • – 2 eetlepel olijfolie
  • – 1 eetlepel paneermeel
  • – 2 eetlepels peterselie
  • – 2 theelepels fijngehakte munt

Werkwijze

  1. Doe het gehakt in een kom.
  2. Snij de ui in snippers en voeg het bij het gehakt.
  3. Meng het gehakt met de look, paprikapoeder, peterselie, munt, losgeklopt ei, paneermeel en peper en zout naar keuze.
  4. Vorm met het gehakt ballen.
  5. Dek het gehakt af en laat het een halfuurtje rusten.
  6. Grill de gehaktballen in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 15 minuten.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *