Broodrolletjes met geitenkaas en tomaat

Recept details

Bereidingstijd20 minuten Porties24 stuks
Calorieën62,7 kcalVetten1,95 gram
Koolhydraten9,12 gramEiwitten2,31 gram

Ingredienten

  • - 4 grote boterhammen (wit of bruin)
  • - 10 zongedroogde tomaten op olie
  • - 150 gram geitenkaas

Werkwijze

  1. Laat een casinobrood (lang vierkant wit brood) in de lengte door de bakker snijden.
  2. Neem daarvan 4 boterhammen en verwijder de korst.
  3. Snij de zongedroogde tomaten in kleine blokjes en meng dit met de geitenkaas. (Kan ook gemixt worden tot een gladde massa)
  4. Kruid af met peper en zout.
  5. Smeer de boterhammen in met een dun laagje van het mengsel en rol de boterhammen op.
  6. Wikkel de boterhammen in plastiek- of aluminiumfolie en laat deze in de koelkast was opstijven.
  7. Snij voor het serveren de rolletjes in dunne plakjes en dien op.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *