Broodtoastjes met mozzarella en coppa

Recept details

Bereidingstijd50 minuten Porties8 stuks
Calorieën103,4 kcalVetten7,33 gram
Koolhydraten8,63 gramEiwitten5,71 gram

Ingredienten

  • – 1 voorgebakken stokbroodje
  • – 125 gram mozzarella light
  • – 8 plakjes coppa
  • – 8 basilicumblaadjes
  • – 20 ml olijfolie

Werkwijze

  1. Snij het stokbrood in 16 rondjes.
  2. Snij de mozzarella in 8 plakjes.
  3. Beleg 8 broodjes met een plakje mozzarella en kruid met peper.
  4. Leg daarop een blaadje basilicum met daarop een schijfje coppa.
  5. Werk af met de overgebleven broodrondjes.
  6. Besprenkel met wat olijfolie en plaats gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *