Croques met feta en abrikoos

Recept details

Bereidingstijd15 minuten Porties8 personen
Calorieën135,9 kcalVetten5,85 gram
Koolhydraten15,19 gramEiwitten5,63 gram

Ingredienten

  • - 16 sneetjes brood
  • - 200 gram feta
  • - 4 eetlepels abrikozenconfituur
  • - 10 blaadjes basilicum
  • - 1 eiwit

Werkwijze

  1. Snij met behulp van een vorm een cirkel van ongeveer 8 cm doorsnede uit elke boterham.
  2. Snij de basilicum in kleine stukjes.
  3. Meng de feta samen met de abrikoosconfituur en de basilicum en smeer hiervan 8 sneetje met dit mengsel.
  4. Wrijf het andere sneetje in met wat eiwit en leg het op het andere sneetje.
  5. Verhit het gourmetstel en leg op de grilplaat de croque.
  6. Grill dit bruin aan beide kanten.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *