Ham-kaas Muffins

Recept details

Bereidingstijd50 minuten Porties12 stuks
Calorieën273,2 kcalVetten9,84 gram
Koolhydraten19,86 gramEiwitten9,15 gram

Ingredienten

  • – 400 gram zelfrijzend bakmeel
  • – 2 eetlepels donkerbruine suiker
  • – 1 theelepel bakpoeder
  • – 250 gram geraspte cheddar
  • – 150 gram natuurham
  • – 1 ei
  • – 200 ml magere melk
  • – 80 gram boter

Werkwijze

  1. Zeef de meel samen met de suiker en het bakpoeder.
  2. Snij de ham in fijne reepjes en meng samen met de kaas door de bloem.
  3. Laat de boter smelten en meng met de melk en het ei.
  4. Roer de boter-melk-ei mengsel door de bloem met een vork.
  5. Beboter en bebloem de muffinvorm en vul de vormen met 2/3 met deeg.
  6. Plaats de vorm in een voorverwarmde oven van 200°C gedurende 20 tot 25 minuten.
  7. Laat daarna 5 minuten afkoelen in de vorm en dien daarna warm op.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *