Hotdogcroque met zuurkool

Recept details

Bereidingstijd30 minuten Porties4 personen
Calorieën493,3 kcalVetten13;97 gram
Koolhydraten41,91 gramEiwitten34,34 gram

Ingredienten

  • – 500 gram zuurkool
  • – 8 volkoren boterhammen
  • – 8 plakjes light kaas
  • – 4 theelepels mosterd
  • – 8 knackworstjes

Werkwijze

  1. Laat de zuurkool uitlekken in een zeef.
  2. Bestrijk één kant van de boterhammen met de mosterd.
  3. Leg op 4 ingesmeerde boterhammen een plakje kaas.
  4. Leg daarop 2 knackworstjes en verdeel daarop de zuurkool over de 4 boterhammen.
  5. Leg op de 4 belegde boterhammen nog een sneetje light kaas en leg de croque’s dicht met de andere 4 ingesmeerde boterhammen.
  6. Druk goed aan bak ze goudbruin gedurende 4 à 6 minuten onder de grill of in een croque-machine.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *