Ouderwetse pannenkoeken

Recept details

Bereidingstijd80 minuten Porties15 stuks
Calorieën107,7 kcalVetten3,02 gram
Koolhydraten16,06 gramEiwitten4,00 gram

Ingredienten

  • - 200 gram bloem
  • - 70 gram kristalsuiker
  • - 4 eieren
  • - 500 ml halfvolle melk
  • - 20 gram “magere” bakstof

Werkwijze

  1. Meng de bloem met de suiker
  2. Roer de eieren erbij en meng tot een glad mengsel.
  3. Voeg beetje bij beetje de melk erbij en meng goed.
  4. Laat de boter smelten in een pannetje en giet dit bij het mengsel.
  5. Roer goed en laat minimum 60 minuten rusten.
  6. Doe wat olie of boter in een pannetje en verdeel wat deeg in de pan.
  7. Bak de pannenkoeken langs beide kanten mooi bruin.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *