Toast met zalm-omelet

Recept details

Bereidingstijd30 minuten Porties4 personen
Calorieën258,7 kcalVetten17,28 gram
Koolhydraten1,50 gramEiwitten23,33 gram

Ingredienten

  • – 4 sneden toastjes van PowerSlim
  • – 125 gram gerookte zalm
  • – 8 eieren
  • – 50 gram Philadelphia light met kruiden
  • – Wat bieslook
  • – 1 eetlepel boter

Werkwijze

  1. Klop de eieren los.
  2. Snij de zalm in stukken.
  3. Verwarm de boter in een pan.
  4. Schenk de eieren in de pan en verdeel de zalm erover.
  5. Kruid met wat peper.
  6. Zet het deksel op de pan en laat gaar worden.
  7. Rooster ondertussen het brood en verdeel over 4 borden.
  8. Snij de omelet in 4 stukken en beleg het brood.
  9. Werk af met een eetlepel smeerkaas per toast.
  10. Versier met bieslooksnippers en dien op.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *